2013年02月03日

白黒写真にビックリ! スズキ昆布締め♪

20130202_215621















1/31に釣ったスズキの昆布締めを夕飯に食べました。
酢で締めれば、水っぽさがなくなるかな~と思いきや、まったくそんなことはなく。
スズキは焼きが旨い!! 再認識v( ̄∇ ̄)v


20130203_124549
















本当はカワハギ釣りのはずだったんだけど…
佐島も江の島も釣果悪いし、終わってる船宿もあったのでやめました(・◇・)ゞ

桃太郎ベビーに会いにいっちゃった(。・ω・)ノ゙
ますます可愛くなってるじゃん!!
私がのぞいたら、少しずつ起きてくれました(o^∇^o)ノ

2013-02-03 01-16-45-189


















2013-02-03 01-10-11-773


















2013-02-03 12-56-08-831
















20130203_124930

















20130203_125113















ラブリー過ぎでしょ(*´∇`*)
桃太郎柄の子達は少々臆病で、チョコ柄の子はワンパクばかり!
親とは逆だね!

2013-02-03 12-57-20-853














途中でチョコの妨害を受けました(笑)
私が触ってるとチョコ怒るんだもん。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン
子供達もママ登場したらおっぱいにブル下がり始めました(*'-'*)
それでも中々座らないチョコママ。

2013-02-03 12-58-20-565














ズルズルとおっぱいに吸い付いてる状態で引きずってゲージに入るチョコ(; ̄Д ̄)
子供達も必死だね!!!

2013-02-03 12-59-15-342














ゲージにはいっても、警戒心だらけのチョコママ(((( ;゚д゚)))
いつになったら慣れてくれるのやら。
相変わらず手を出そうとすると歯をむき出します(ノ◇≦。) ビェーン!!

20130203_124153
















その頃、桃太郎父ちゃんとキティは仲良くお昼寝(o^∇^o)ノ

20130203_143329















お昼寝が終わったら構って攻撃(☆゚∀゚)
なぜかすぐにお腹を見せる桃太郎父ちゃん…
まだ1歳だから落ち着きがないのは仕方ないのかしら??
しかし、しつけをもっとしなければ、家には来れないぜ!(TДT)

20130203_143814
















お散歩後、寝ちゃった桃太郎父ちゃんとキティ(^_^)ニコニコ
最近二人は仲いいね!
12月に2匹とも避妊手術したから子犬は産まれないけど
仲良く遊んでるし、一緒に寝るしイイね(o^∇^o)ノ

20130203_134520















お祖父ちゃん、お祖母ちゃんの昔の写真が!
しかもお母さんの若い頃の写真や、結婚式の写真まで出てきたよ(´∀`*)
なんか時代を感じるねぇ~


2013-02-03 01-24-18-347

















帰りにのぞいたら、お腹いっぱいで腹だして寝てやんの('▽'*)ニパッ♪
真ん中の桃太郎似の子は、いつも下敷きにされて寝てるね(*´∇`*)
またもや、癒された一日でしたぁ~♪
お昼のスズキの梅しそ焼き大好評だったよん(☆゚∀゚)

 


夫婦二人暮らし ブログランキングへ

にほんブログ村 OL日記ブログ 30代OLへ
にほんブログ村

dive817599 at 23:30|PermalinkComments(2) ・スズキ | 日常

2013年02月02日

スズキ卵の魚卵トマトパスタ! 梅しそ焼き! (・∀・)つ

20130202_151800















1/31に釣ったスズキ2匹に卵が入っていたので、どう料理しようか
いろいろ考えてみたんだけど…
皆さんから言われた無難に煮つけは、私が好きじゃないのでやめました。
で、パスタにしてみました(*^・ェ・)ノ

(1)ニンニク、鷹の爪を香りが出るまで炒める。
(2)キノコ類入れたかったら炒めて、ホールトマト少々入れて更に炒める。
(3)薄皮を取った卵を入れて、塩・コショウ・醤油少々(香りづけ程度)で味を整える。
(4)パスタと絡めて、刻んだシソを上に飾る。

完全な生卵は、味気ない感じなので、トマトを入れてみました。
かなり簡単だし、煮つけよりテンション上りましたわv( ̄∇ ̄)v


20130202_153516















スズキのムニエルじゃ、脂っぽそうなので…
お祖母ちゃんが漬けてくれた梅干しとシソを使って、
梅しそ焼きにしてみました(o^∇^o)ノ

(1)スズキに塩コショウして、小麦粉をまぶして焼く。
(2)両面こんがり焼いたら、料理酒を入れて中まで火を通す。
(3)途中で大葉を乗せて火を通す。
(4)上に刻んだ梅干しをのせる。

シソが沢山あったし、梅干しももらったばかりだったので、作ってみたけど!
梅とシソで脂をさっぱりさせてくれてて、かなり美味しい(o^∇^o)ノ
私の中で大ヒットです( ̄ー ̄)ニヤリッ

スズキは、生より 焼きですね!ヾ(=^▽^=)ノ
次回釣ったら、1匹は連れて帰ろう!!!


20130130_203825






 







20130130_203830








 






旅行、山、海に大活躍だった横掛け小バッグ、約15年使いました。
いろいろな思い出を一緒に作りましたなぁ~.。゚+.(・∀・)゚+.゚
すごく使いやすくて、なかなか手放せなくて、こんなになるまで使いました!
本当はまったく同じもの買って使いたいくらいです(ノ◇≦。) ビェーン!!
今日でバイバイします。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン
ありがとうね!



女性アングラー ブログランキングへ

にほんブログ村 釣りブログ 女性アングラーへ
にほんブログ村


dive817599 at 23:30|PermalinkComments(0) 釣り全般 | ・スズキ

2013年02月01日

スズキ洗い 生は弾力ありすぎ水っぽいねΣ(=゚ω゚=;)

20130201_231616















20130201_225916















1/31に釣ったスズキを一日置いて、「洗い」で食べてみました(´∀`*)
 感想としては水っぽくて弾力があるって感じですね。
皆さんに言われた臭さは感じませんでしたよん(☆゚∀゚)
でも、好んで食べる感じでもないですね。



女性アングラー ブログランキングへ

にほんブログ村 釣りブログ 女性アングラーへ
にほんブログ村

dive817599 at 23:30|PermalinkComments(0) 釣り全般 | ・スズキ

初シーバス釣り!…味はどうだろう!?

20130131_084938















1/31快晴に恵まれましたシーバス釣りv( ̄∇ ̄)v
昨日はIさんのプレジャーボートに乗らせて頂きましたヾ(´ω`=´ω`)ノ
八景島から出航です!
どこまで行ったのか全く不明ですが、周りにうっすら陸が見える所!

20130131_114219















私の大好きな船首(*^・ェ・)ノ
ダイビングの時も大体ここに座るのが好き (* ̄∇ ̄*)エヘヘ

投げる練習をさせてくれたんだけど、何投かしていきなり竿先が重くΣ(・ω・ノ)ノ
そのまま巻き巻きしたら乗っかってました!
セイゴサイズのシーバス君!!!GET!!!
練習で釣れちゃうとは!!!
その後 、本番で沖までGO!

「ルアーがブルブルしてる感じがわかると思うけどそれを保って巻いて」
Iさんがこうアドバイスをくれたのですが、最初はさっぱりわからず!

今まで下まで錘を落とす釣りしかしてこなかった私なので(笑)
着水後どうしても待ってしまう癖があったみたいです。

徐々に慣れ、着水と同時に巻き始めるとルアーがブルブルしているのが
伝わってきました( ̄ー ̄)ニヤリッ

20130131_115156















20130131_115234

























コツを掴もうと黙々と投げる私ですが…
本当に集中するとしゃべらなくなるんで、船酔いしてるのかと思われるのよね(´∀`)

Iさん船を潮目に移動してくれてボラが沢山いるポイントに!
そこで投げに投げてたら、何回も食いつきがある!!
70cmのスズキGET!!
物凄い重いので両手じゃないと無理!!!Σ( ̄ロ ̄|||)

20130131_103158

























一緒にいったTさんもこのサイズGET!!!(゚∀゚)アヒャヒャ
もちろん船長Iさんも沢山釣ってましたオオーw(*゚o゚*)w
私の釣果は3匹です( ̄ー ̄)ニヤリッ

20130131_154223















皆で釣ったシーバス君達。
皆さん持っていかないというので、私が釣った70cm君と
弱っててリリースできない小さいフッコサイズの子をもらいましたよん(o^∇^o)ノ

20130131_163617















船宿と違いお祭りを気にせずに釣りができました~ヾ(=^▽^=)ノ
知り合い同士だからお祭りしても不機嫌になられないもん(´∀`)

Iさん、ものすごーく楽しかったです!!!(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
また、遊んでくださいねっ(o^∇^o)ノ



20130201_005604






 








昨日は新年会のため、家に着くやいなやクーラーボックスを放置して
東京へ呑みに行きました…ハードスケジュールですヽ(TдT)ノ
帰宅は23:30そこから捌きです!
もう放置してバタンと寝たかったんですが…美味しく食べるには早めの処置!
頑張りました・゚・(ノД`;)・゚・

20130201_011741















お父さんの形見の出刃でいけるか不安だったのですが…
全然バリバリ切れましたわ!!!!

20130201_012210

























2匹とも卵持ってましたよ(*´Д`*)
どう食べようかなぁ~(*´Д`*)
スーパーで売ってない食材が食べれるのが釣りの醍醐味だね!(゚∀゚)アヒャヒャ
 卵=煮つけにはしたくないので、考えます!

20130201_025433















今回は2匹なので4枚しかないんだよねぇ~(≡ω≡.)
でも2匹で良かった(´・ω・`)
だって3:00まで捌いてましたから!!!!

20130201_122513















キッチンペーバーにくるんで保存。
にしても、スズキの身は柔らかい…ε=ε=(;´Д`)
捌きづらかったです!!!
オマケに…すんごく臭いっ!!!!
洗い、昆布締め、ムニエル…どうやって食べようかな~(o^∇^o)ノ





女性アングラー ブログランキングへ

にほんブログ村 釣りブログ 女性アングラーへ
にほんブログ村

dive817599 at 03:30|PermalinkComments(3) 釣り全般 | ・スズキ

2013年01月30日

鹿島の釣人…鹿島以外も釣りますがっ♪

20130130_193317















20130130_193303















釣り友に作ってもらったステッカー早速付けてみました♪
後は○福ステッカー待ちヾ(´ω`=´ω`)ノ

鹿島の釣人…鹿島以外も行くけど付けちゃったv( ̄∇ ̄)v
人生根掛組…もっとポジティブな言葉が良かったが、
なんか語呂が良かったから付けちゃった (* ̄∇ ̄*)エヘヘ

20130130_180110















シーバス釣り用にジグを一応購入!
Iさん全部用意してくれると言ってたけど…根掛させた時のこと考え
キャス兄さんのオススメ品を購入しました♪
いろいろ色があって集めたくなる気持ちわかるわぁ~

20130130_180307















鯛ラバーで鯛が釣れるらしいので、一応購入♪
鯛釣れたら鯛飯じゃっ!!!!!






女性アングラー ブログランキングへ

にほんブログ村 釣りブログ 女性アングラーへ
にほんブログ村

dive817599 at 23:30|PermalinkComments(0) 日常 | 釣り全般

2013年01月26日

チョコ警戒中!

20130126_130743















チョコと桃太郎の赤ちゃんに会いに行ってたぞ!
5匹全部可愛いっ!あとから生まれた子が一番大きかった♪

20130126_131001















もともと警戒心の強いチョコママ。
「触ってんじゃないわよっ!」的な目線…

20130126_131047















うはぁ~(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
可愛くてかわいくて触りまくりの私。

20130126_131303















歯むき出してたんだけど…
カメラ剥けると歯を隠す!流石女の子だわっ! 
でも、耳を後ろにして怒ってます!

20130126_131129















桃太郎似の子!
家に連れて帰りたかった~

20130126_131153















チョコ似の子!
チョコレート色がきれいだよぉ~

20130126_144435















桃太郎とーちゃんは…
キティーと遊んでおります(≡ω≡.)
子供の傍によるとチョコに怒られるんだもんね~(´・ω・`)

20130126_144447















この間まではキティやられっぱなしって感じだったのに
桃太郎に向かっていってたよ(o^∇^o)ノ

20130126_153232















帰りには皆おねん寝('▽'*)ニパッ♪
かわゆいから飼いたいけど…

旦那君曰く
「テディが死んだときの悲しみはもう嫌。犬なんて懐くからもっとだぞ!」
テディは6年前に死んだ愛ウサギです。

ま、わからないでもないけどね…… 


夫婦二人暮らし ブログランキングへ

にほんブログ村 OL日記ブログ 30代OLへ
にほんブログ村

dive817599 at 23:30|PermalinkComments(0) 日常 

2013年01月25日

99円の鯛頭の簡単鯛飯♪

20130125_173647














何かの釣りのついでに小鯛が釣れることを期待していたのだが…
なかなか釣れないので…( -д-)ノ

小鯛をスーパーで必ずチェックしてたんだけど、小さいサイズが中々ない。
ビックヨーサンだと小鯛が3匹も入ってていらないじゃん。
フードワンだと小さいサイズないし、頭もたまにしかない。

だから、ここ最近は毎日チェックしてたんだぁ(≡ω≡.)
今日はフードワンで99円の大きい真鯛の頭発見!!
発見したときの頭の中が快になった感じわかるかな~(゚∀゚)アヒャヒャ
クックパッドのJlovesSさんのレシピをアレンジ!

・米      3合
・鯛頭     2匹(大きければ1匹)
・醤油     *小さじ1.5
・酒      *大さじ2.5
・白だし    *大さじ2.5
・塩      *小さじ1
・生姜     *1欠片
・昆布     1枚
・浅葱     少々(飾りなので何でもいい)

(1)米研いで水切っておく。
(2)鯛をお湯通しし、グリルでコンガリ焼く。

20130125_180008















(3)(1)の上に昆布を引いて、*印を入れて水をいつもの分量入れる。
(4)(2)と生姜を入れて普通に炊く。

20130125_181820















出来上がり~('▽'*)ニパッ♪
思った以上に美味しくて何杯もおかわりしちゃったよ(⌒∇⌒)

20130125_192758















魚料理完全に嵌ったね!!( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
鯛の釣り船のってみようかね~
んが…突き仲間に聞いたこの画像で躊躇中…




( ̄▽ ̄;)!!ガーン (ノ◇≦。) ビェーン!!
沢山釣れてこんなの付いてたら触れないかもしれない…(T_T)
だから、何かの釣りのついでに鯛釣れたってシチュエーションがいいのだが(ρ゚∩゚) グスン





女性アングラー ブログランキングへ

にほんブログ村 釣りブログ 女性アングラーへ
にほんブログ村

dive817599 at 22:36|PermalinkComments(4) 日常 | ・タイ

2013年01月24日

家庭菜園復活!? ネギとセリ

20130122_203925















もらったネギの切り口を水に漬けておいたら伸びてきたよ。
もう少ししたら土に植えます。
ついでにセリもやってみたら伸びてきた.。゚+.(・∀・)゚+.゚
セリは土に植えると固くなりそうなので、このまま水耕栽培してみます(o^∇^o)ノ

家庭菜園復活なるかな~( ̄ー ̄)ニヤリッ





夫婦二人暮らし ブログランキングへ

にほんブログ村 OL日記ブログ 30代OLへ
にほんブログ村

dive817599 at 20:57|PermalinkComments(4) 家庭菜園 | 日常

2013年01月23日

父ちゃんの形見出刃復活!! ヒラメパスタ♪

20130123_160854















先日実家からお父さんが使っていたという出刃包丁をもらってきました。
さび錆で使い物になるか心配だったのだけど、研ぎ屋にだし、今日戻り。

20130123_161039















サビが中まで入りこんでるから完全にキレイにはならなかったけど
切れ味は抜群になりました(*´∇`*)

柄まで磨いてくれたんだ(^_^)ニコニコ
研いだおじいちゃんから使った後の処理とかいろいろ教わったよ(⌒∇⌒)
「いや~固い鋼だったよ~!若いのに自分で魚捌くのか!」
とかご近所にも釣り師の奥様がいるって話を30分くらいしてしまいましたよヾ(=^▽^=)ノ

帰ってからもちろん、3日目のヒラメちゃん(*´Д`*)
私的には3日目が甘みが増えて一番美味しいように思えます。
流石に火が通ったものが食べくなってきたので、ヒラメのパスタを作ることに!!

20130123_192852















最後の生ヒラメなので、もちろん刺身とカルパッチョも添えて
ヒラメの濃厚バターレモンパスタ(o^∇^o)ノ
クックパッドのkouyouさんのレシピを少しアレンジ!

・ヒラメの切り身   適量(刺身の切れ端など)
・塩/コショウ     少々
・マーガリン      大さじ2(バターの方がコクでる)
・料理酒        大さじ3
・ヒラメの出汁    大さじ3
・レモン        大さじ1
・カイワレ       飾りなので何でもいい

(1)ヒラメの切り身に塩コショウをしておく。
(2)マーガリンでみじん切り玉ねぎを炒め、ヒラメ、料理酒、ヒラメの出汁を入れる。
(3)(1)のヒラメを入れて火を通し、ヒラメのみ取り出しておく。
(4)ある程度煮詰めて、塩で味を整え、レモンを絞る。
(5)(4)にヒラメと茹でたパスタを絡めて、盛り付ける。

濃厚な味の中にレモンの酸味がきいておいしかったですよん!
ヒラメやめられませぬ…

今度は何のお魚食べようかな~♪(゚∀゚)アヒャヒャ








女性アングラー ブログランキングへ

にほんブログ村 釣りブログ 女性アングラーへ
にほんブログ村

dive817599 at 23:30|PermalinkComments(3) 釣り全般 | ・ヒラメ

2013年01月22日

ヒラメ粗出汁リベンジ!旨いっ!

20130122_202315















20日に釣ったヒラメの粗を冷凍しておいたので、リベンジ調理!!
前回美味しい香りはしたものの、飲んでみたら苦味?臭みがっ 。・゚・(ノД`)

前回は冷凍を自然解凍してから、そのままコンガリ焼いて出汁とりました。
おまけに、湯通し面倒でやらず、誤って沸騰させてしまったんだよね(T_T)

今回はこの冷凍のままお湯に投入!!!
サッと湯がいて、グリルでこんがり焼き、ひたひたのお湯で沸騰させないように。

20130122_215045















こしてみたら、こんなに上品な出汁が(*゚▽゚*)
香りも味も美味しいじゃん(o^∇^o)ノ
自然解凍せず、湯通しが大切だね!!
こんなに美味しい出汁ならお茶漬け作ってみようと思い立ちました♪

20130122_211838















20130122_220811















旦那君は友人のライブだったので、私だけの夕飯だと楽ちん!
ヒラメの昆布締めとカルパッチョ、ヒラメのお茶漬けだよ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
あまりに美味しかったので、旦那君にメール!!!(・∀・)
食べるということなので、帰ってきてからお茶漬け作ったんだぁヾ(=^▽^=)ノ

当分魚料理に興味深々だね。
さーて飽き性の私、いつ飽きるんだろう(笑)










女性アングラー ブログランキングへ

にほんブログ村 釣りブログ 女性アングラーへ
にほんブログ村

dive817599 at 23:30|PermalinkComments(2) ・ヒラメ | 日常