2013年01月25日

99円の鯛頭の簡単鯛飯♪

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何かの釣りのついでに小鯛が釣れることを期待していたのだが…
なかなか釣れないので…( -д-)ノ

小鯛をスーパーで必ずチェックしてたんだけど、小さいサイズが中々ない。
ビックヨーサンだと小鯛が3匹も入ってていらないじゃん。
フードワンだと小さいサイズないし、頭もたまにしかない。

だから、ここ最近は毎日チェックしてたんだぁ(≡ω≡.)
今日はフードワンで99円の大きい真鯛の頭発見!!
発見したときの頭の中が快になった感じわかるかな~(゚∀゚)アヒャヒャ
クックパッドのJlovesSさんのレシピをアレンジ!

・米      3合
・鯛頭     2匹(大きければ1匹)
・醤油     *小さじ1.5
・酒      *大さじ2.5
・白だし    *大さじ2.5
・塩      *小さじ1
・生姜     *1欠片
・昆布     1枚
・浅葱     少々(飾りなので何でもいい)

(1)米研いで水切っておく。
(2)鯛をお湯通しし、グリルでコンガリ焼く。

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(3)(1)の上に昆布を引いて、*印を入れて水をいつもの分量入れる。
(4)(2)と生姜を入れて普通に炊く。

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出来上がり~('▽'*)ニパッ♪
思った以上に美味しくて何杯もおかわりしちゃったよ(⌒∇⌒)

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魚料理完全に嵌ったね!!( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
鯛の釣り船のってみようかね~
んが…突き仲間に聞いたこの画像で躊躇中…




( ̄▽ ̄;)!!ガーン (ノ◇≦。) ビェーン!!
沢山釣れてこんなの付いてたら触れないかもしれない…(T_T)
だから、何かの釣りのついでに鯛釣れたってシチュエーションがいいのだが(ρ゚∩゚) グスン





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dive817599 at 22:36│Comments(4) 日常 | ・タイ

この記事へのコメント

1. Posted by マラブー大王   2013年01月26日 00:25
真鯛は横須賀沖で去年釣りました。

鯛ラバというおもりにゴムひもがビロビロ付いたものを底まで落としてゆっくり巻くだけで釣れました。
2. Posted by ハル   2013年01月28日 14:20
これは、いい味でるよ~!
美味しそうだ!
3. Posted by さっちん   2013年01月30日 16:05
鯛めし、香りが良さそうね(^.^)
スーパーで見かけたことあるから、作ってみます!
4. Posted by ♪返信   2013年02月13日 21:20
■マラブー大王さん
 ビロビロ鯛ラバ使いませんでしたね!
 次回使わせてくださいっ!!(笑)

■ハル
 かなりヒット!
 スーパーいく度、店員さんに「鯛の頭ありません?」聞いてます(笑)

■さっちん
 香り本当に良かったよ!
 是非つくってみて!!!!

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