・カサゴ
2013年02月23日
カサゴのアクアパッツァとカワハギ粗汁茶漬け
２１日の１人釣りデビューで釣ったカサゴちゃん(*･ω･)ノ
良型なので、デカいフライパンで アクアパッツァ作りましたぁヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ
もちろん激ウマで汁は、白米にぶっかけて頂きましたわv(￣∇￣)v
これくらいのカサゴは刺身よりもこの調理方法が一番かも！
アクアパッツァの汁も美味しかったんだけど…
同じく２１日に釣ったカワハギで出汁を取り、カワハギの身と
船宿にもらったワカメを入れて茶漬けも作ってみましたわ(o^∇^o)ﾉ
これも癖になる旨さ(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
豪華な（？）昼食でした！
お昼から所用でお出かけのため、西公園のイベントには参加できず（ＴДＴ）
でも、出先で冬用グローブを格安で手に入れましたv(￣∇￣)v
通常４０００円くらいするんだけど、中古で１６００円！！！
更に値切り１２００円で手に入れましたわ（・◇・）ゞ
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dive817599 at 12:00｜Permalink│Comments(1)│
2013年02月21日
船釣り一人デビュー(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
船釣りの時には、車で連れて行ってもらっていたので、
自分でも気軽に行けないかと、電車で行ける８時出航の船宿発見v(￣∇￣)v
久里浜の「山下丸」さんです♪
一人デビューなので、 とりあえずカワハギに(*^･ｪ･)ﾉ
それでも、「突く」のはやったことあるが、「釣る」のは初めてなので、
Webで仕掛けと釣り方を頭に叩き込んでからの出発(o^∇^o)ﾉ
久里浜駅に着いたら、クーラーボックスと竿持ってるオジチャン発見！
話しかけたら、「俺はやま天丸だから隣だ。着いてきな！」
おおっ頼もしい♪
そのオジチャンは埼玉から鯵狙いで来てたよ('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪
釣果は～ヾ(=^▽^=)ノ
カワハギ４枚、カサゴ１匹、ベラ３匹、トラギス４匹、キンギョハナダイ（？）１匹！
まぁ、外道ばかりだったがいい釣りでしたわ.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
帰りに船宿からもらったメカブとワカメ！！！(o^∇^o)ﾉ
メカブってこんな感じなんだね～初めてみたよ！！
もちろん、食べ方なんてわからんので、
船宿のお婆ちゃんとお母さんが食べ方を教えてもらいました('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪
メカブは、刻んで熱湯をかけてあげて、味付て食べる。
ワカメは茹でる！
やってみたら、こんなに鮮やかなグリーン色にヾ(=^▽^=)ノ
メカブはコリコリ旨いし！
ワカメは柔らかくて美味しかったぁ～ (*´∇｀*)
カワハギは初めて魚突きした時みたいなサイズ(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
突き仲間におすそ分けすべく頑張ったが…
今回はごめんちゃい。
４枚で一皿でしたわ(´･ω･｀)
肝も小さいしっ(≡ω≡．)
お天気にも恵まれ！
お隣のオジチャン、お兄さんにも恵まれ！（´∀｀*)
いや～平日の一人釣りはハマりそうですわぁ～ヾ(=^▽^=)ノ
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dive817599 at 23:30｜Permalink│Comments(1)│
2012年06月17日
お土産いっぱいの釣り♪
仮面ライダー集合！！！
西公園にやってまいりました～♪
たぁーさんのお子さんが持ってきてた仮面ライダー。
うちの旦那君が階段に並べてお子さんと遊ぼうとしたけど…無関心（笑）
旦那君一人で並べて大満足のようでしたよ（汗）
先日お世話になったＴ師匠の元へご挨拶しに！
ありがたいご指導の始まり～
まず投げ方がなっていないらしく…
竿の持ち方、構え方、目の方向などレクチャー頂きました♪
そのおかげあってそこそこ投げられるように！！！
カサゴ２匹！！！！！
一匹目はＴ師匠が投げて釣ったんだけどねぇ～
その後、たぁーさん達の釣り場に戻り、またまたレクチャーを頂きました。
西公園にはたぁー師匠とＴ師匠がおります★
というか、テトラ側にいる方全員師匠ですな♪
有難い！！！
テトラ側ではヒイラギというお魚を３匹。
リリースしたけどね。
江の島の釣り人に後からきいたんだけど、ヒイラギも旨いっちゃ旨いらしい！
次回釣ったら干物にして食べてみるよ♪
帰りには有難いお土産～
上はＴ師匠からの今まで釣ったお魚コレクション♪
下はたぁーさんのお仲間さんから頂いたメジナ♪
メジナ食べたい食べたい言ってたからね～（笑）
メジナって美人さんじゃない？
目がパッチリ円らでで丸みもあって、捌いてる最中も可愛くて！
粗になった状態でおお顔だけみて可愛いとキャーキャー言ってたら
旦那に変な目でみられたよ…
メジナ、言われた通り、内臓処理して一日ねかしたら！！！！！
絶品！！！凄く脂があってその脂がまた甘いんだ！！！！！
かなり嵌りましたね★
今年の冬の獲物はメジナに決定ですよ♪
実はこの写真、 時間が経ちすぎてて、どっちだったか忘れたから
カサゴの刺身かもしれないけどね～
dive817599 at 23:30｜Permalink│Comments(0)│
2012年05月05日
ウミタナゴかあちゃんゴメン!!!!（涙）
現地ガイドのM師匠の元、横須賀の海釣り公園にてお気軽釣り会。
M師匠どうみてもハワイの現地人にしか見えないんだよね～（笑）
前日にM師匠アジの釣り船に乗ってたらしく、アジのたたきと
アジのナメロウとカサゴの刺身を作ってきてくれてました♪
なのに…指がなぜに写っている？？
本当にありがとう！！！！！
美味しかったし♪
この日はウミタナゴを筆頭にカサゴ、イワシがじゃんじゃん釣れました。
イワシはたぶん１００匹くらいだと思う。
カサゴはこの通り～
うげぇ～こう見ると気持ち悪いね… みんな口開けて苦しそうで目ひん剥いてるし～
夜撮るもんじゃないね（笑）
皆で分け合って持ち帰りましたよ♪
私が釣った大きいカサゴは自分で持ち帰ったんだけど、
今までの最高の大きさだったよ♪
刺身取りがいあったはずなんだけど… 三枚が下手くそでね…
小さい子達は、お味噌汁にしてダシを味わいました～♪
小骨が多いから注意なんだけど、から揚げにするより私は好きかな。
グロくてすみません…
私が釣り上げたウミタナゴちゃん、妊娠されてたようで…
噂には聞いていたけど本当に丸々お子様が出てきましたよ…
全部で10匹居ました。
ウミタナゴ母ちゃんだったんですね…
ごめんなさい！
今後は、この時期のウミタナゴは絶対に海に帰そうと思います！！！！
dive817599 at 23:00｜Permalink│Comments(0)│
